拉什福德接受了媒体的采访，透露了自己最喜欢的西班牙美食是海鲜饭。

拉什福德透露了他在西班牙最爱的美食——海鲜饭，他表示，在他居住的卡斯特利德费尔斯地区，这里的饮食更偏向“传统的西班牙风味”，因此海鲜饭的味道“稍微浓烈”，但对于喜爱海鲜的他来说，“还不错”。

不过，他已经意识到当地人早已熟知的一个事实——靠海的地方做的海鲜饭比城市里的更好吃：“当你去城里（吃饭）时，味道有点……像是融合了各种不同的烹饪风格。”他指出。

事实上，海鲜饭是他尝试过的所有西班牙菜肴中最喜欢的一种，“因为它含有大量的海鲜，而且显然在他的饮食结构中，米饭和碳水化合物占了很高的比例。”

正如拉什福德所说，“如果你在城里吃海鲜饭，和你在我住的地方吃的相比，那是完全不同的两道菜。” 这一说法在天气转暖时尤为适用，许多人周末都会前往海滩边的小餐馆享用一顿必不可少的周日“海鲜饭”。

西班牙海鲜饭